长沙哪里能学习好吃有特色的烤面筋技术

changsha
2019-11-16 浏览5730次

食尚香烤面筋培训


 烤面筋怎么做?烤面筋做法配方

  面筋原料( 蛋白质含量烤面筋做法配方高达80以上)采用优质小麦蛋白粉,经过拌、淹、蒸、煮、烤等工艺处理,烤制过程中刷上孜然、盐巴、酥油,随着火候加大香气渐渐四溢缭绕, 再刷上精心熬制的专用烤面筋辣酱,红油辣子,边烤边刷的过程中会发出吱吱的响声,香味远飘,勾人食欲。

  项目介绍:

  本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程,按照标准化的比例配方,老师一对一示范操作,学员领悟操作流程后再亲自动手, 老师旁边督导,反复练习,直到做出学员满意的口味为止。

  烤面筋的培训种类:

  鲜香味,鲜辣味,麻辣味,香甜味,孜然味,水果味,牛肉味。

  烤面筋的培训课程:

  1.烧烤专用面筋的制作工艺

  2.面筋的腌制进味方法

  3.面筋的烤制工艺

  4.各种口味的腌料配方

  5.各种口味的专用调味酱的配方

  6.不同口味的外用洒料的配方

烤面筋培训价格

  食尚香是正规专业的烤面筋培训,在烤面筋培训收费这一块是非常合理以及透明的,烤面筋培训价格不高,而且烤面筋培训不会出现乱收费的情况.如果你想要直接获取烤面筋培训的价格,可以联系我们的在线客服人员,客服人员会将详细的烤面筋培训价格表发给您,以供您参考.

开家烤面筋店利润分析

  开家烤面筋店,假设说营业额一个月为15万元,而店铺员工工资的固定成本为3.25万元,同时由于经营产生的额外变动成本大概为65左右,也就是说我们需要付出15*65=9.75万元的成本,这个计算成本是按照接近上限的值来进行计算的,因此开家烤面筋店一个月大概能有3万左右的利润

烤面筋开店流程

较好,定位顾客,选择店址
第二,定位产品,产品价格制定
第三,烤面筋店面布置,装修
第四,制作烤面筋设备采购
第五,制作烤面筋原料采购
第六,烤面筋店审批手续,办理各项

开烤面筋店怎么选址

1.人口密度高的地方。居民聚居、人口集中的地方是设置烤面筋店的好地方。

2.客流量多的地方。因为烤面筋店在客流量更多的地区,受客流量和通行速度影响更大。

3.交通便利的地方。旅客上车、下车多的车站,或者在几个主要车站的附近。

4.接近人们聚集的地方。比如剧院、电影院、公园等娱乐场所附近,或者大工厂、机关附近。

5.同种类型烤面筋店多的地方。经过大量事实证明,如果烤面筋店能够集中在某一起,就更能吸引顾客前来。因为经营的种类比较多,顾客在这里有更多的机会进行选择,随之而来你的机会也会增加。在这里有更多的机会进行选择,随之而来你的机会也会增加。

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