长沙茶艺师培训班哪个好-地址-电话

changsha
2019-11-15 浏览4770次

茶艺师培训课程

(1)课程背景:

柴米油盐酱醋茶,所谓开门七件事。我国是较早将茶作为日常生活饮料的国度,种植茶叶的历史悠久,饮茶品茶的历史同样长远并流传至今,近年来,随着人们对生活品质追求的不断,茶与茶道,逐渐融入人们的日常生活,扮演着社交礼仪等重要场合的关键角色。茶,带给人们的不只是口感的享受,还有心灵的愉悦,茶的解忧与抚慰,是多少静夜冥思人的提神恩物。茶道,则是一种以茶为媒介的生活礼仪,沏茶、上茶、赏茶、闻茶、品茶等一系列专有过程,增强了聚会交流的文化气氛,同时,颐养身心陶冶情操。学会一些日常有关茶的礼仪和冲饮常识,不仅有利于传统文化的发扬,对于个人来说,是社交往来乃至于身心灵修养的一个好渠道。


(2)课程目标:

Ø 学习并了解茶的相关基础知识

Ø 了解不同茶叶品种的冲饮方式与有关器具的准备

Ø 了解茶的保健及相关文化

Ø 了解茶道


(3)课程大纲:

一、识茶——中国茶简史

二、知茶——中国名茶及品鉴

三、沏茶(上)沏茶(下)

四、用茶——饮茶与保健

五、品茶——茶道

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