长沙小吃培训很多,但特色小吃培训就那么几家。选择小吃培训建议选择口碑好、长沙学习小吃培训小编长沙食尚香，长沙食尚香是品牌,执教、通俗易懂、深受广员所欢迎。下面是小编整理的长沙学习小吃培训的一些资料，仅供参考。，下面我们一起来了解食尚香小吃培训课程的特色吧！
【小笼包的项目简介】
小笼包制作讲究，在选料、配方、搅拌以至揉面、擀面都有一定的绝招儿，做工上更是有明确的规格标准，特别是包子褶花匀称。刚出屉的包子，大小整齐，色白面柔，看上去如薄雾之中的含苞秋菊，爽眼舒心，咬一口，油水汪汪，香而不腻，一直深得大众百姓和各国友人的青睐。
小笼包的培训内容
理论学习：
1、小笼包培训的规模
选择小笼包培训时要尽量选规模比较大的培训。培训规模大的话应该比较正规，可信度比较高。
2、小笼包培训的师资力量
小笼包培训的师资力量一定要了解清楚，教学方法和环境怎么样，配套设施教材等是否齐全。
3、小笼包培训的收费问题
对比其它小笼包培训的收费，选择比较收费合理的那家。选择小笼包培训虽然不是贵就不好，但也不一定贵的就是好的。适合自己的才是好的!
自我实践：
1.公司提供所有原材料，学员亲身操作练习，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
【小笼包的实际培训内容】
1、小笼包的主原料认识及基础知识
2、调料的作用及分类、选料、配比及加工
3、辅料的配制及方法
4、小笼包外皮包制手法;
5、小笼包肉馅的做法;
6、蒸制火候;
7、成品的出炉
8、食尚香培训学校郑重，包教，学会为止.
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