蛋糕技术培训

系统的蛋糕裱花装饰技巧，烘焙创业者必学科目。

课程内容：

花嘴应用，基础手法技巧掌握，7种花边手法的掌握；

蛋糕摸胚技巧，掌握4种形状蛋糕抹胚技巧，并巩固花边应用技巧；

相片蛋糕、花篮蛋糕、泡泡浴蛋糕、卡通蛋糕制作；

造型立体蛋糕制作，掌握弧形裱花技巧应用；

3D场景蛋糕设计及呈现技巧，欧式水果蛋糕制作；

瑞士卷、彩绘卷、天使卷的烘焙及成品制作；

法式千层、焗烤芝士、戚风纸杯、重油纸杯、巧克力纸杯的制作；

抹茶切片蛋糕、玛德琳、浓情巧克力蛋糕制作；

酸奶慕斯、蓝莓慕斯、慕斯蛋糕制作及装饰技巧设计并制作毕业作品

本中心教学采用零距离式教学，多功能教室设备齐全，实操条件优越，师资力量雄厚。

品之味西点蛋糕培训基地装修典雅、环境清新 、明亮舒适。中心配备了齐全专业的实习设备，达到了省内的硬件水平，并且不限时供学员练习使用，来校招聘人才的用人单位更是赞扬"比我们的设备还先进、齐全"。

因为专业，我们做的会更好。

品之味企业文化：

广品价值观：诚实做人，诚信做事；

专心，专业，专注每一件事；

为顾客提供优质的服务；

有共同前进的目标，分享团队的力量；

用感恩的心回报社会，用奉献的精神创造价值。

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